飽受關注的“指鼠為鴨”事件終于塵埃落定,讓絕味食品這個靠鴨脖鹵味做到A股上市的傳奇公司意外站到了輿論的風口浪尖,但作為“萬店俱樂部”成員的絕味食品來說,莫名躺槍更多是消費端短期業績波動的無妄之災,而解決前端加盟門店快速擴張和后端系統支撐能力的拉扯才是長遠大計。
眾所周知,鹵味行業門檻低、單店銷售半徑小,門店規模是打造行業競爭壁壘的關鍵,而發展連鎖加盟成為品牌的一致首選。2017年絕味食品成功上市,至今已經發展成為擁有近15000家加盟門店的連鎖帝國,而線下線上多個渠道每天海量的對賬和分賬等重復性工作,也持續考驗著絕味食品的資金管理效能。
2021年開始,絕味食品引入了契勝·米雅的分賬管理系統,把自動對賬、分賬賦能給財務部門,同時設立平臺賬戶(銀行虛擬賬戶)隔絕資金合規風險,既支持了前端業務資金的快速流轉需求,又顯著提升了后端支持部門的人效。在這次絕味食品與契勝·米雅的深度合作中,產生了哪些具有行業共性的思考和洞察?為了解決這些問題,契勝·米雅分賬系統又發揮了哪些關鍵作用?
賬單多、對賬難、分賬慢!絕味的門店基數大,而美團、餓了么、小程序商城等多元化渠道在給絕味帶來更多業績增量的同時,也為集團財務的資金管理能力提出了更高的要求。不同平臺的接口、賬單格式、資金體系都不同,下載賬單、對比賬單、資金分賬這些大量的重復性勞動容易出錯效率還不高。
絕味食品引入分賬系統后,充分利用了系統的多平臺賬單集成能力,在契勝·米雅的協助下,把各個加盟門店POS賬單與平臺直接打通,對接好各大平臺的資金系統接口,每天賬單生成后分賬平臺直接獲取賬單的來源,自動比對賬單并識別差異結果,確認核對后按照既定分賬邏輯自動結算到品牌和加盟商的賬戶,僅需一兩人即可完成原本七八人才能完成的日常對賬分賬工作,人效提升十分明顯。
作為成熟的連鎖加盟品牌,絕味食品資金賬戶每天的往來資金種類和鏈路細節繁多,資金的種類、來源、屬性各不相同,以前資金統一進入企業對公戶進行操作,管理成本極高,人力損耗極大。
契勝·米雅的分賬系統為絕味食品提供了平臺賬戶(銀行虛擬賬戶),平臺賬戶的管理權在絕味品牌、所有權在合作銀行,所有往來資金并不直接進入絕味食品總部賬戶,而是在銀行虛擬賬戶內進行流動,排除了合規風險。并且資金入賬后,系統將按照合作伙伴與絕味食品總部共同約定的分賬規則自動分賬并提供分賬憑證,無論多復雜的資金組成都能夠有條不紊快速完成處理,既安全、更省心。
歷經多年發展,絕味食品的招商加盟發展模式已經從早期的快速跑馬圈地模式過渡到精細化運營階段,隨之而來的是資金和運營管理成本的快速提升。以往人工對賬回款周期長、資金流動不可控,加盟商容易產生顧慮從而影響招商進程,而對于絕味食品來說,眾多加盟商的資金和費用的收管付也是一個重要的長期課題,總部無法實時整體把控全盤的資金流轉,就難以實現更精細化的運營賦能和管理。
絕味食品采用契勝·米雅分賬系統和銀行虛擬賬戶方案后,資金完全自動撥付,加盟商的賬期縮短,回款時間有保證,更健康高效的資金流讓加盟商對絕味食品更有信心,絕味食品的招商加盟工作推進也更加順利了。更重要的是,有了平臺系統的數據支持,絕味食品總部對加盟商、門店的管理和支持也更加得心應手,顆粒度更細、動作更靈活。
隨著營銷渠道和工具的多元化,抖音快手、本地生活、儲值卡等越來越多的營銷玩法與資金系統直接關聯,而監管部門針對營銷資金特別是儲值卡業務的資質要求越發嚴格,加盟門店希望得到絕味食品總部的專業資質背書和資管能力的支持,強化門店的營銷能力。對于絕味食品來說,大部分加盟商和門店的資金管理能力較弱,各自分散的加盟門店資金賬戶也不利于絕味食品對全國門店的營銷資源調配和下發。
絕味食品通過分賬系統,把儲值資金直接打入銀行虛擬賬戶,保障資金安全的同時,讓絕味食品的預付卡業務資質賦能加盟門店做好儲值卡營銷,實現了數億元儲值金額的高效管理!此外還有抖音平臺的營銷分賬,絕味食品設立了統一的總部抖音賬戶,與分賬平臺總部賬戶打通,消費者購買抖音券后,經監管戶結算給加盟商賬戶,按訂單記賬,快速后返,品牌省心,加盟商放心,也讓絕味的營銷玩法賦能和營銷資源渠道下發更有效!
全局來看,契勝·米雅為絕味食品整體數字化轉型升級打通了多系統、多渠道、多終端的連接通道,線上和線下全渠道、前端和后端全鏈路的資金管理和數據閉環得以成形,絕味食品的長期業務發展有了扎實、穩定的支撐平臺,也為數字營銷、全域經營等更多新運營模式開辟了充足的施展空間。
從自動對賬、分賬結算到資金合規、營銷分賬,行業頭部品牌絕味食品的資金管理和分賬應用模式也契合大多數連鎖品牌企業的業務需求。除絕味食品外,契勝·米雅的分賬系統已經服務了十多家集團連鎖客戶,近半數為上市企業和國企,積累了對連鎖集團業務模式的深刻洞察和寶貴經驗。在提供產品方案外,契勝·米雅還幫助品牌完成平臺系統與POS、渠道平臺的對接和配置,并協助品牌完成業務線的梳理、渠道的對接以及業務模式的匹配等,品牌直接拎包入駐,快速提升資金管理和營銷賦能水平,構建財賬數字化新體系,為品牌降本增效提供更加澎湃的內生動力!

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公安備案號 31011502008068號